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The harvest

The Harvest

Esta palabra significa cosecha en inglés, un vocablo lleno de significado y trasdencendia, pero yo con ella me estoy refiriendo hoy al nuevo restaurante que Oscar P. ha abierto en Madrid, más concretamente en el Paseo de la Castellana nº 40 ni más ni menos. Se trata de un concepto que ha querido importar de Estados Unidos, muy enfocado a comidas ligeras de ejecutivos al medio día pero en el que también se puede cenar tranquilamente o tomarse un café a media tarde plácidamente acomodado en su terraza ahora que el sol acaricia con guante de seda.

Su nombre completo es The Harvest Company of natural goods, y en este establecimiento cálidamente decorado podréis encontrar desde un ligero sandwich con el que cumplir a la hora de la comida si la prisa acucia, una variada ensalada con la que darle un empujon a la operación bikini o una buena hamburguesa con la que empezar un jueves de afterwork. También tienen disponible siempre un plato del día que resulta una buena alternativa al soso menú del día. El servicio de sala todavía nota la falta de acople de un engranaje que está tomándole el pulso a su clientela pero Oscar no pierde detalle de la importancia de un trato más que correcto en los tiempos que corren.

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