Archivo mensual: junio 2014

Zacapa Room, cócteles únicos de autor

Zacapa _Conducta Africana

Seis de los mejores bartenders de la ciudad condal han diseñado una gama de cócteles inspirados en la naturaleza salvaje y el espíritu artesanal de uno de los mejores rones del mundo para rendir tributo al temporaly lounge de Ron Zacapa en el hotel AlmaBarcelona y que su huella perdure en el tiempo.

El éxito cosechado en su periplo por Zurich, Copenhague, Berlín, Hamburgo, Milán y México DF, y tras el éxito de las dos ediciones celebradas en Madrid (con cerca de 5.000 visitantes) Zacapa Room se despide este domingo de su primera visita a Barcelona con un homenaje que perdurará en el tiempo. El espacio sensorial efímero, ubicado en el jardín del hotel AlmaBarcelona y decorado por el prestigioso estudio creativo CuldeSac ha inspirado a seis de los mejores bartenders de la ciudad a dejar su impronta con unos cócteles específicos.

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El encanto de Juanyta me mata!, food style

JuanytaMeMata

Con una decoración funcional pero muy acogedora Juanyta Me Mata! se ha convertido en una dirección imprescindible marcada por el encanto de su dueña, la joven y guapa empresaria Juany Reinoso, que con su saber estar consigue que cada cliente se sienta especial.

Salgo de la oficina con el firme propósito de ir al gimnasio, pero mi destino cambia con una llamada. Beatriz, mi amiga más trendy se empeña en ir a Juanyta ME MATA!,uno de los comedores más de moda del barrio de Salamanca. Llega vestida para la ocasión, con perfecto de cuero, jeans y stilettos negros, y al llegar al número 60 de Diego de León la terraza en tonos amarillos a juego con el rubio cobrizo de Juany nos llama la atención, pero el interior del local que visualizamos a través de sus grandes ventanales resulta más apropiado para la cena. Cosmopolita y funcional es obra del decorador de interiores Nacho García de Vinuesa.

Decidimossentarnos enuna de sus mesitas altas con taburetes y un atento camarero nos trae dos cartas: la de ‘Delicias’ con todas sus propuestas para compartir y la de ‘Food Style’ con una buena selección de primeros, segundos y postres. Son realmente tentadoras: verduras en tempura con salsa de yogur, milhojas de rabo de toro, solomillitos de ternera gallega… y a precios de derribo, entre 5 y 8 euros. En ese instante llega María y trae una botella de la nueva añada de nuestro vino preferido: Lalama 2010, un tinto de guarda de Dominio Do Bibei. Somos fan del servicio de descorche (4€).

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