Archivo diario: diciembre 16, 2013

La Guía Metrópoli estrena su séptima edición

Guía-Metrópoli2014-2

El Mercado de San Antón acogió la presentación de la Guía Metrópoli Comer y Beber en Madrid, que en su séptima edición incorpora más de 200 nuevas referencias entre sus 1.500 direcciones y sigue repartiendo sus codiciadas M a los mejores restaurantes capitalinos. La Guía Metrópoli se ha convertido así en la referencia fundamental de los gastrónomos madrileños, y la edición de 2014 llega cargada de novedades, entre ellas locales de nueva apertura como La Huerta de Tudela del chef Ricardo Gil, Al Trapo (De Las Letras), asesorado por Paco Morales; Sala de Despiece, un nuevo y cosmopolita formato gastronómico; o La Cabra, capitaneada por Javier Aranda.

Las páginas dedicadas a las M de Metrópoli, calificación que se otorga a los locales más destacados, siguen siendo sin embargo las que más expectación levantan. En la lista de las M entran dos locales de reciente apertura: Villamagna by Rodrigo de la Calle y Villoldo, además de uno de los grandes clásicos de Madrid, Asturianos. Además, el chef Sacha Hormaechea consigue su segunda M en su restaurante Sacha. En el olimpo de la Guía Metrópoli con tres M continúan Santceloni, La Terraza del Casino, Diverxo, Kabuki Wellington y Coque. En total, La Guía Comer y Beber 2014 reconoce a 25 establecimientos con una M, 8 con dos M y 5 con tres M, sumando un total de 38 restaurantes distinguidos.

Sigue leyendo

Anuncios

Deja un comentario

Archivado bajo Varios