Archivo diario: marzo 15, 2010

Bristol Bar y su Churchill Lounge

“El Gin Tonic ha salvado más vidas y mentes de hombres ingleses que todos los doctores del Imperio” dijo el más famoso político y estadista de la historia inglesa, y además un entusiasta confeso de las virtudes del gin&tonic, Winston Churchill. Por eso Bristolbar, el espacio más brit de la capital que cuenta con más de 70 referencias de ginebras en su carta, no podía dejar de rendir un homenaje a tan ilustre personaje. Los propietarios del restaurante, Ellie y Fran, acaban de inaugurar el Churchill Lounge, un lugar donde comer, picar o tomarse un gin&tonic a cualquier hora del día.

Si Churchill viviera en nuestra época, cambiaría el American Bar del londinense Hotel Savoy por Bristolbar y se pasaría las horas sentado en uno de los sillones chester del Churchill Lounge tomando Boodle’s y Gordons que eran sus ginebras favoritas. Aunque, quizá cambiaría sus preferencias al ver las 70 referencias con las que cuenta la carta de ginebras de Bristolbar, seleccionadas entre las mejores de todos los países del mundo.

Sigue leyendo

Anuncios

2 comentarios

Archivado bajo Cocina Internacional, Licores