ARCO y gastronomía

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La cocina invade últimamente hasta el último de los rincones de nuestra vida diaria, y un año mas la Feria Internacional de Arte Contemporáneo (ARCO) cuenta con una propuesta gastronómica de vanguardia plasmada en pequeñas obras de arte culinarias para deleitar a galeristas, coleccionistas e invitados al evento. El célebre cocinero Juan Mari Arzak y la división de Catering del grupo Bokado, capitaneada por los hermanos Mikel y Jesús Santamaría, trasladan su cocina en miniatura a este evento mediante una selección de platos y pinchos innovadores, inspiradas muestras de cocina de autor, subrayadas por una original puesta en escena. Esta excelencia gastronómica puede saborearse hasta el próximo domingo en la Sala VIP Hyundai, un espacio exclusivo de 800 m2. de corriente cosmopolita y sofisticada.

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