Archivo mensual: abril 2010
Chateau Lafite Rothschild
El Grand Vin de Château Lafite Rothschild no necesita mucha presentación, pues estamos ante uno de los vinos más caros del mundo que ya a principios del S.XIX había sido calificado como aquel de mayor elegancia, delicadeza y fina esencia … Sigue leyendo
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Valles del Esla, Buey de pura raza Parda
¿Cuándo fue la última vez que probaste verdadero buey? Legalmente, se llama buey al macho castrado que tiene más de 48 meses. Esta castración provoca cambios hormonales que confieren a la carne unas características netamente diferenciales, y aunque en la … Sigue leyendo
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Rocamador, Extremadura a fondo
La lista de sitios escondidos a los que me gustaría ir es un cúmulo de pequeños rincones con encanto regentados de forma personalizada por entusiastas de lo que hacen y con el valor añadido del trato personal, justo lo que … Sigue leyendo
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Bellanca, Chamberí en primera clase
Amén de una famosa avioneta, en griego antiguo este palabro significa “plaza fuerte donde se celebraban reuniones comerciales y de negocio y festejos nocturnos”, una definición muy adecuada para este polifacético local que se ha convertido en poco menos de … Sigue leyendo
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Sonsierra Viura y Tempranillo
Bodegas Sonsierra está situada entre el río Ebro y la Sierra de Cantabria, en la localidad de San Vicente de la Sonsierra, un pueblo de tierra y clima privilegiado, y sus nuevos caldos, Sonsierra Viura y Sonsierra Tempranillo 2009, son … Sigue leyendo
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Alquilar una gallina ponedora
Esta noticia sobre el alquiler ‘con derecho a compra’ de gallinas ponedoras ya la había escuchado y no le hice el caso que se merece la verdad, así que al reencontrarla hoy he tenido una doble alegría. Eduardo Otxoa fue pionero … Sigue leyendo
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Trocadero, el chiringuito más cool de Marbella
A Yeyo llagostera le hemos visto ejerciendo de “invisible” en el reality que preparó Antena3 este invierno para simular la vida en la calle de una serie de famosos de este país, pero su habitat natural es el mejor chiringuito … Sigue leyendo
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